Hejsan på er,
hoppas att ni har haft en skön julhelg. Jag har spenderat min julhelg i Nyköping tillsammans med min familj.
Så klart dök tomten upp i Nyköping. Det känns verkligen som om han har koll på oss.
Men han blev lite sen…
Min man var ute och letade efter honom. Vi var rädda över att han skulle missa vårt hus. Men sen kom min man tillbaka och berättade att han hade sett tomten hos våra grannar, och att han var snart hos oss också…
Här kommer tomten….Min son Hisham blev lite spänd och fundersam över den där gubben med vita skägget och min andra son Marwan blev rädd och började smågrina.
Min stora tjej har nu förstått tomtens historia så för henne var det inget spännande med tomten, men lilla tjej var helt övertygad om att tomten hade kommit… 🙂
Så här fin var min tomte på julafton, med sin Bamse sjal ( köpt på Bamseland , Kålmordens Djurpark).
Nu tänkte jag berätta om vårt årliga libanesiska julbord.
Alltså vårt julbord är en blandning av svenska och libanesiska maträtter.
Eftersom jag och mina syskon och barn har vuxit upp med den svenska maten, bland annat i skolan, så tycker vi om den svenska julmaten. Därför tar vi fram det goda från varje land, Sverige och Libanon.
Tillsammans hjälptes vi åt, och inom några timmar var all mat färdig…
Så här såg julbordet ut! Det serverades…..
…köttbullar och prinskorvar, med kokta ägg….
…..Min mammas supergoda smörgåstårta med fullkornsbröd….
…..här har vi en känd libanesisk maträtt, som kallas för Kebbe. Den består av en deg som är gjord med mörk bulgur och nötfärs.
Sedan rullar man degen till avlånga bollar och stoppar stekt nötfärs i, tillsammans med lök och pinjenötter. Riktigt gott 🙂
En skål med en känd libanesisk sallad Tabouleh. Den består av mycket hackad persilja, lök, purjolök, tomater och bulgur, citronsaft, olivolja, salt.
Den brukar serveras med isbergssallad bredvid.
Ett fat med jumbo räkor…
En stor skål med curry ris med stekt sötmandel på…..
Hemma skalade och hemma gjorda pommes frites. Godare än Mcdonalds 😉
Ett fat med grillad fisk….
Ett fat med grillad kycklingspett och grillad gullök….
En skål med potatissallad och en liten tallrik med Apotekets senap….
Det här kändes som när Astrid Lindgren presenterade varje fat och skål med mat, i Emil i Lönnebergas ” stora tabberaset i Katthult” 🙂
Min son Hisham fick smaka på all mat på bordet, trots att han inte gillade allt. Han gillar bland annat inte kokt ägg. Det är en konstig konsistents på dem. Kokt ägg är lite för torrt tycker han.
Men det är stimulerande att prova på olika smaker, former och konsistenser med sin mun. Det blir lite munmotorik av det hela.
Jag skulle vilja tacka hela min familj för en oförglömlig helg, och tack för all hjälp och stöd jag fått från var och en….Jag älskar er så mycket!
Kärlek till folket,
Samah