Bakning och strömavbrott dålig kombo

Idag fick Drottning Kristinas julbröd pösa och jäsa extra länge, då en fas eller vad det heter gick på huvudsäkringen. Jag kollade proppskåpet inne och i garaget, men fann inga proppar som gått. Ringde maken flera ggr men fick tills slut tag på min far istället. Men hans råd hjälpte inte mer än vad jag redan visste eftersom jag inte fann rätt place liksom. Gick ut och frågade en traktorförare som arbetade med nåt rakt över gatan, men han var inte intresserad av att hjälpa. Tack för den televerket…

Till SLUT kom vår ursnälle granne hit och visade mig till ett skåp på utsidan av garaget, det som jag vad trodde bara var “avläsningsskåp”. Så ÄNTLIGEN åkte saffransbröden in i ugnen och adventsfeelingen kunde komma in i huset med hjälp av både doften härinne och synen av adventsstjärnorna som idag åkte ned rekordtidigt från vinden. Mysigt!

Ps. Receptet du inte bör missa finns om du klickar på länken häruppe. Ds

Läs mer

Gör din egen evighetskalender

Jag skrev förra året om uppdragskalendern. Den är omnämnd i flera inlägga i december (jul-kategorin för er som vill kolla in). Ni som läste då minns att det var en slags kalender som ger något för någon annan eller sig själv som familj. Tillsammans eller för andra, med andra ord.

Skärmavbild 2014-11-25 kl. 20.21.21

Det börjar närma sig lucka 1 och jag behöver sätta mig ned igen och förbättra och komma på nytt. Att t.ex. “tänka på miljön och släcka lampor” var ingen “rolig” uppgift, men att bygga pepparkakshus desto roligare. Ska få till flera glädja-andra-uppdrag och tillsammans-uppdrag. Till exempel tror jag vi ska se till att vi en kväll ska ligga på altanen i filtar och kolla på stjärnor. Det har min son önskat få göra och det vore mysigt att göra det ihop, prata om stjärnorna och sedan dricka choklad eller nåt.

Vill man inte gå all in för att det känns övermäktigt kan man ju ha adventsuppdrag. Då blir det bara 4 uppdrag, men man får ändå med poängen lite att inte julen bara handlar om att få utan att också ge. Men tips till er som vill prova på i år med alla luckor är att inte numrera uppdragen i förväg. Vädret kan ställa till det om man tänkt bygga snögubbar med familjen, eller så kanske den gamla tanten på gatan inte var hemma den dan  ni skulle ge henne en påse lussebullar. Jag bestämde på kvällen vad morgondagens uppdrag skulle vara, anpassat efter vad som verkade passa.

De saker vi ger och får på julafton har inte alla evighetsvärde. Men det som är det fina med uppdragskalendern är att man just gör grejer som ger ringar på vattnet och som liksom består i evighet på något sätt. Ett minne av en fantastisk stund tillsammans. Ett leende hos de gamla på äldreboendet. Ett tack från tiggaren som fått en varm filt. Skratten vid det tokiga julspelet ni hade ihop. Själens balsam vid julkonserten i någon av stans alla kyrkor eller scener.

Det är kul att göra något som liksom består. Hoppas fler är sugna på en uppdragskalender i år! Jag har provat att scanna 6 PDF’er (med snarlika namn) nu så man kan iallafall få tips, men sen om de känns fula eller i dålig kvalité så kan man ju klippa och klistra in ny bild och text eller hur man nu vill göra. Håll tillgodo 🙂

Uppdragskalender 3 Uppdragskalender 4 Uppdragskalender 1 Uppdragskalender 6 Uppdragskalendern 2 Uppdragskalendern Uppdragskalendern 1

Lycka till!

Läs mer

X-mas note to self

Nu har sista juldagen firats. Julledighet kvarstår liksom annalkande nyår. Tjihoo, mera firande! De 26 dagar som ändå passerat har fått mig att konstatera en del saker:

1) Pepparkakshus är roliga att göra, perfekta att göra så små så att de blir enmanna-hus, är roliga att hamra på men smakar något dammigt om pysselprojektet görs för tidigt. Note to self: Tygla dig och gör husen senare nästa år.

Image-1 2

2) Uppdragskalendern blev en succé, (förutom den dagen vi skulle träna på att släcka lampor i huset). Så värt att fokusera på andra i 23 dagar innan man hivar fram klapparna. Ibland gjordes uppdragen av praktiska skäl på dagtid när pappa jobbade. Det enda uppdrag vi missade var uppdraget om att se på bilder från hela året. Det föll på en teknisk grej. Note to self: Fixa ett bildspel INNAN det är dags att sätta upp uppdragslappen. Och inkludera far mer.

3) Julbordet är en fröjd att göra men faktiskt ganska trist att äta (förutom köttbullarna och varmrökta laxen). Det är sällan något nytt. I år hade vi dock satsat på flera fräscha sallader, en kall laxröra och en kålrotslåda med lite för mycket ingefära, men annars ok. Note to self: Kom ihåg att fråga tvillingsyrrans svärmor om recept på kålrotslåda med morötter. Och köp mer varmrökt lax.

4) Dessa dagar har vädret och latheten hållit åtminstone de vuxna inne aaaalldeles för mycket. Ändring på det till nästa jullovsledighet. Note to self: Ut en ordentlig sväng varje dag med barnen! Basta!

5) Julgodis. Detta manna från himmelen 🙂 Note to self: Gör minst tre satser med lakritskola och låt polkagrisknäcken återkomma varje jul for ever and ever.

6) Det är annandag jul idag och vi har lagt 3250 bitar i de 4 pussel som hunnit avverkas. Note to self: Införskaffa fler 500bitarspussel då 1000bitarspusslen tar för stor plats.

Image-1

7) Livemusik. Behöver inte säga något mer. Note to self: Se minst ett luciatåg och minst en julkonsert. Själen behöver det.

 

Läs mer

God mat i oskimrande hus

Arla morgon körde jag barndomsvägens snirkliga väg mot Lids kyrka och solistuppdrag. Nostalgitripp på hög nivå och fokus på Maria, tuff tonårsbrutta som bröt mot det samhälleligt korrekta. Hon är väl ändå värd en sång..eller sju som det blev idag 🙂

Seneftermiddagen spenderades med barnen i St Nicolai kyrka i sällskap av två charmiga dromedarer och en hel drös med julspelsklädda barn och vuxna, som tillsammans bjöd på en fantastisk stund med sång och gestaltning kring julens budskap. Applåder till er alla!

Men rubriken då? Ja, man ska ju ha hunnit med så mycket så här till jul. Skinande hus och lagad mat… Ja, mycket ätbart har vi hunnit med som pepparkaka, saffransbröd, köttbullar och godis. Men ändå är inte allt gjort. Idag kom jag på att man kanske ska griljera skinkan också. Check. Verkar som om att maten är viktigare än både såpa och vatten i vårt hus. Kvällen innebar julklappsinslagning så även det kan vi stryka från listan.

Image-1 3

Jag inser att fler saker jag i början av december hade velat få gjort inte alls kommer att vara gjorda till julen. Ett litet urval: fönster tvättade (för det gjorde inte i höstas heller..eller i somras..), köket grovstädat i skåp och på luckor (för det gjordes…har det nånsin gjorts? mannen och jag har ju till och med high-five-at på den..) och så var det där med utemöblernas presenningsförvaring som inte blev så bra ordnat i september… Asch. Imorn tänker jag iallafall försöka mig på att damma (för dammtrasan och jag har inte setts på mer än en månad) och våttorka ALLA golv. Inte bara under matbordet. Det blir mitt personliga uppdrag. Får se om jag lyckas. Familjens gemensamma uppdrag är ett av dem jag längtat mest efter denna månad. Besöka en gammal vän till familjen, tillika förebild. Om än ett mycket kort besök så känns det fint att glädja den som bor ensam.

Image-1

Men hörni. Tillbaka till ämnet. Julen kommer ändå. Med eller utan tvättade fönster och skinande kök. Så är det bara. Julgodis har vi iallafall, så att det räcker fram till påska. Sicken tur. Låt julen komma. <3

Image-1 2

Läs mer

Kolan du inte vill missa i jul

Man vill ju knappt erkänna att det har gjorts både en, två och tre satser kola redan och till det även allt annat smaskilur som gjordes i tisdags. Beach 2014 släng dig i väggen!

Men efter en god men inte så mintsmakande chokladkola (köp INTE Dr Oetkers pepparmintarom), samt en ännu godare lakritskola men med krångligt recept kommer här enklaste lakritskolan TO DIE FOR! Fick recept av en bloggkompis som kan allt och gjorde om ytterst lite.

VÄLRDENS GODASTE LAKRITSKOLA

3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl sirap
1 msk kakao
drygt 2 msk lakritspulver (eller 1 dl krossade turkisk peppar)

Garnering:
200-250 g choklad (jag tog ljus)
flingsalt

Blanda ingredienserna i en vid kastrull/gryta. Koka upp och låt koka kraftigt utan lock till smeten når en temperatur på ca 124 grader, eller klarar kulprovet. Rör om då och då. Det tar 15-30 minuter beroende på gryta och kokkraft. Kulprovet is da shit. Klä en form, ca 20*20 cm med bakplåtspapper. Låt stelna.

Skär kolan i små bitar med oljad kniv eller använd sax. Doppa i smält choklad (vattenbad). Strö lite flingsalt på toppen av varje kola direkt efter doppet.

Ät och njut och dö en smula! Kolan är galet god även utan chokladöverdrag kan tjuvsmakaren intyga. Hade jag varit duktig hade jag tagit en snajdig bild men ni får lita på att den är god utan bild. Trevlig fredag!

Ps. Varning! Ni som inte gör den kommer inte att få en lika god jul som alla andra. ;P Ds.

Läs mer

Goding och godisgrisar

Jag är en sån där mamma som alltid ska passa på att göra en massa saker när tillfälle bjuds, så jag är en riktigt usel ute-mamma. Så fort storbarnen är på skola/förskola så låter jag ettåringen leka den stunden han är nöjd medan jag passar på att… vad det nu kan vara. Suck.

Men just idag gick jag ändå (äntligen) ut på förmiddagen med minstingen, av praktiska skäl såklart :), eftersom mellanbarnet skulle lämnas på Katarinakyrkan för härlig spännande julvandring och jag skulle köpa frimärke till Tyskland för sista julkortet. Dessutom hade jag ett julkort som skulle ned i en brevlåda i närheten så denna utetur blev både mysig och praktisk. Helt i min smak med andra ord… Vi avslutade med att gunga i kompisgungan på “nya lekplatsen” som vi kallar det. Det blev en sån där stund när tiden stannar upp lite. Gung, gung, gung med min minsta goooooding. Bara han och jag. Tystnad, himmel, fåglar och gungande rörelser. Kärlek. <3Image-1 2

När resten av familjen väl kommit hem, kom ett annat gäng med godisgrisar hem till oss för att fullfölja dagens uppdrag; JULGODISTILLVERKNING. Att göra grejer ihop med andra familjer är så himla mysigt. Man hinner prata medan man grejar med knäckformar och barnen hinner såklart tjuväta både ett och annat. Idag hann vi med polkaknäck, nyttiga chokladbollar, marsipanfigurer och nån slags hemmagjord variant av Rocky Road med vuxentouch. Förutom att vi fick lite saker på den juliga to-do-listan gjorda och därmed avklarade dagens uppdrag fick vi först och främst härlig gemenskap och hög mysfaktor. En mycket trevlig kväll med andra ord! Recept på den vuxensmakande typ RockyRoaden kommer nedan. Vill man inte ha den lika mäktig kan man ta nån mer lättäten bakchoklad. Och kanske tillägga den klassiska dumlekolan…

Image-1

Grown-up Rocky Road

3 paket 70 % mörk choklad
1,5 dl salta jordnötter
1,5 dl rostade saltade (skalade) pistagenötter
1,5 dl naturella cashewnötter
1,5 dl smarties
1,5 dl minimarsmallows
kokos

* Smält den mörka chokladen i vattenbad.
* Blanda alla andra godsaker i en skål
* Häll över den smälta chokladen. Rör om. Bred ut på bakplåtspapper. Strö över kokos och låt stå kallt. Bryt i bitar. Ät!

Läs mer

En god tanke?

Å, kära läsare, vilken härlig helg som ligger bakom. En helg med tusen och tusen juleljus. Är så glad över lussetåg på förskolan, detsamma på skolan, vidare i Nicolaikyrkan med Tessinskolans oförglömligt underbart stämningsfulla lussande och slutligen idag på tredje advent i barnkyrkans ljuståg. Ljusets helg, sannerligen.

På förskolan sjöng barnen en härlig mollmelodi med orden om att den lilla lågan av eld lyser så klart och så underbart. Så sant. Ett enda litet ljus kan skingra det svartaste mörker. Nu när det är som allra mörkast är det helt fantastiskt med den traditionella luciahögtiden, som lyfter fram ljuset och godheten.

Det var länge sedan jag såg den, filmen om Luther, men en mening ifrån den fastnade i mig.

“All my life I have seen a world that hates evil more than it loves good.”

Att fokusera på att älska godhet, att göra gott och att fylla sig med saker som lyfter en själv och andra innebär för mig att fokusera på ljuset, mer än på mörkret. För mörker finns det, överallt. Vi läser om det varje dag. Drunknar i “nyheter” om svält, död, krig, diskriminering, hat, miljöförstöring, våld…ja jag kan fortsätta. Men det finns också en möjlighet för mig, för oss, att i detta vara en hjälpande hand, en röst för de ohörda, tröst för den ledsne, en famn för den hatade, en påse mat för den hungrige.

Det borde nästan vara en självklarhet för oss som har det så bra, att hjälpa den som behöver, vad det än vara må. Men det är lätt att se in i sitt eget navelludd istället för att lyfta blicken lite. Och våga lysa där någon behöver se. Att godhet finns.

Läs mer

Och du ska ge honom namnet…Bertil

Tänk att en liten bebis ankomst kan påverka historien så att man till och med rättar tideräkningen till FÖRE och EFTER barnets födelse. Förvirrad mamma skrev 12 på dagens lucka, men noggrann dotter korrigerade. Idag är det den 11 december och dagens uppdrag såg ut så här:

bild 2

Jag tänkte att dagen på olika sätt kunde ha med krubban att göra så på eftermiddagen satte vi oss i lekrummet allihop och hade lite teater med vår leksakskrubba i trä. Den här lilla stunden bjöd på 3 föreställningar.
Version ett är en högst välsignad födelse där Maria helt enkelt bara vaknar upp på morgonen och finner Jesusbarnet vid sin sida. SOM av en händelse. Undrar hur han kom dit ☺.
Andra versionen bjuder på någotsånär bibeltrogen tolkning, men med lite nyskrivna högst sannolika kommentarer från ung höggravid Maria: ”Josef, jag tänker INTE föda i ett äckligt stall. Fy, vad det luktar.” Och även lite förlossningsskrik: ”Det här GÅÅÅÅR inte” ”Jo, Maria, andas pfhuuu, pfhuu”.
Den tredje och mest underbara föreställningen bjuder på omkringkastande figurer och ohörbara repliker. Något som tydligt framkom var dock att Jesusbarnet skulle heta Bertil. Så det så.

bild 1 kopia
Efter middagen satte vi på nostalgiska Hanna Barberas tecknade version av Jesu födelse som bjuder på en, enligt mig, alldeles för slätstruken och helig Maria för att vara höggravid(ja, ni gissar nog vem som hittat på version 2 av krubbspelet).
Vid nattningen lästes julberättelsen högt ur barnens bibel så nu har vi dunkat in julbudskapet så det räcker för hela julen.

Ja, för så kan man ju tolka det. Att de indoktrineras här hemma. Och visst är det så att vi vill åtminstone försöka lära som vi lever, liksom att leva som vi lär. Hur många minderåriga fotbollsfans finns det inte hemma i hushåll där dyrkan av Manchester United, Zlatan och Ronaldo är vanligare än gudstron, som just i vårt hem är central. Det där kan bli en lång diskussion, om tron blir inlärd eller vald. Våra barn påverkas absolut av min och min mans tro, men vi vill faktiskt låta det vara så. Vi ger våra barn grönsaker och proteiner för att vi tror att deras kropp mår bra av det. Vi ger dem pussar, ljuvliga ord och kramar för att vi tror att deras själ mår bra av det och vi ger dem en uppfostran kring kristna värderingar som allas lika värde och att alla är älskade av Gud, för vi tror att deras ande mår bra av det.

Häromdagen frågade min 6-åring, by the way, om jag trodde på BigBang. ”Jag tror att Gud skapade himmel, jord, blommor, djur och människor och om det skedde genom en stor smäll eller inte är oviktigt för mig”, svarade jag. ”Allt står inte i Bibeln. Det jag tror är att Gud är Skaparen. Vad tror du?” Hon svarade att hon inte trodde på BigBang.

Och barnet i krubban då? Om han hette Jesus eller Bertil är kanske inte heller så viktigt – det viktiga är att han kom.

Läs mer

Jul till vilket pris som helst?

Skärmavbild 2013-12-08 kl. 19.34.47

Hej leksaksaffärerna.

Jag är en 3 barnsmamma à la medelklass som, förutom Jesu födelse i åminnelse, gärna spenderar julaftons  kväll med att dela ut julklappar till mina barn. Jag är också en mamma som, så gott jag kan, vill att barnen ska få lika många klappar till ungefär samma värde. Rättvist både ur barnaögon och våra ögon. Jag tar hem era kataloger och låter mina barn bläddra, drömma och önska. Fastän de knappt kommer att få någonting ur dem.

Det som gör ont i mig, är att ni är en av aktörerna som skapar julen till en enorm köphysteri. Som suddar ut ordet gemenskap. Som spär på tanken om att glädje är något som utgjuts när man FÅR och inte när man bara ÄR. ALLA, läs ALLA jag pratat med i december månad gällande detta har på något sätt gett uttryck för en önskan om att julen inte bara ska få handla om mängder med paket. Jag förstår att ni är ett företag som många andra, som vill gå med vinst och leva i enlighet med er affärsidé och vision, men får det ske till vilket pris som helst?

Jag kanske är en sådan där trist mamma, som inte bara  tänker på vad barnen behöver och önskar. Jag tänker nämligen också på vad som känns rimligt ekonomiskt. För även om jag skulle vara miljonär så skulle jag inte kunna motivera att man köper saker till barnen för hur mycket som helst. Av många orsaker. Dels har barn ingen aning om hur mycket pengar är värda, och inte heller vad en leksak är värd. “Var försiktigt med den där, den kostade faktiskt 600 kronor” funkar liksom inte i ett barns öron. Därför förvånas jag över hur mycket dyra leksaker det finns. Leksaker som överskrider “per-barn-budgeten” i allafall i vårt hem.

Skärmavbild 2013-12-08 kl. 19.36.25 Skärmavbild 2013-12-08 kl. 19.35.58 Skärmavbild 2013-12-08 kl. 19.35.54

Livslängden på leksakerna här ovan har jag ingen aning om. Jag förstår att DUPLO, LEGO och TRÄleksaker lever längre än plastiga plastleksaker där batterierna dör snabbare än det hinner bli jul igen. Men ändå. Kan ni motivera att jag ska köpa julklappar till familjen för kring tusingen per person? Kan ni det på riktigt?

Eller är det bara jag som är ute och cyklar i något ålderdomligt tänk, där det där världsnaturfonden-pusslet ger mig starkare barndomsminnen än de glömda julklapparna just för att vi satt där tillsammans, min familj och jag, och försökte se om det var till en isbjörn eller en fjälluggla våra vita pusselbitar hörde?

Det här inlägget har tagit lång tid att formulera rätt, om det ens nu blivit rätt. För självklart inser jag att julen är en (kristen) högtid som kostar. Det är gran, mat, fika och klappar. Inget konstigt. Men när kvävs vi av detta konsumtionssamhälles tjocka luft? Jag har ju inte ens nämnt dem som lever i hem där man inte ens kan köpa både gran, mat och klappar. Där föräldrarna hellre köper den där dyra leksaken till barnet, för att det inte ska känna sig utanför i skolan, och missunnar sig själva gemenskapen kring matbordet. Men det kanske är föräldrarnas huvudvärk och inte er?

 

 

Läs mer

Mission impossible?

Under veckan har vi haft olika uppdrag såsom att ge bort lussekatter till grannen, öva på att släcka lampor när vi lämnar rummen och att sjunga julsånger i telefonen för farfar. Efter besviken dotter som fått ett “tråkigt” uppdrag i och med lampsläckardagen lystes ansiktet upp idag när uppdraget levererades:

Image-1 4

Skulle uppdraget slutföras utan konflikter? Kommer minihusen att hålla ihop? Det krävs ju både koncentration och samarbetsförmåga och detta skall äga rum en fredagkväll. Kvällen kom och vi dukade fram allt möjliga pynt, vilket fick mig att minnas den där härliga gamla filmen Hot Shots 2, när Charlie Sheen av publiken hetsas på vilket godis han ska doppa sina kolasåsdränkta fightinghänder i. Humor när den är som bäst!
– Gummibjörnar, gummirbjörna! Strössel, strössel! 🙂

Image-1 3

Alla fick varsitt minihus och samarbetet flöt på finfint. Slutresultatet ser inte ut som på morgonens uppdragsbild och vi vinner inga poäng med dessa hus, men fantasifulla och personliga är de iallafall.

Image-1

Detta “extrahus” som vi hade ifall olycka skulle vara framme har jag och maken gjort varsin halva av. Vi kallar den “Snöfall från öster”. Säljes dyrt om någon är intresserad.

Image-1 2

OCH eftersom jag är en hejare på att äta godis fick jag också såklart full pott i På Spårets godisfråga idag. På tre röda levererades mina svar. Ville bara avsluta (läs “briljera”) med det. Punkt.

Läs mer