Högtidsfirande

Idag firande min familj första dagen av den muslimska högtiden Eid El fatr, som inträffar efter fastemånaden Ramadans slut.

Imorse vaknade jag med tuppen 🙂

Det första jag gjorde idag var att dricka min kopp kaffe på morgonen efter en månads tid. Det kändes jätte mysigt 🙂

I år bakade jag en mannagrynskaka som man gärna äter på högtiden.

Mannagrynskakan bakas i Mellanöstern , främst i Libanon, Syrien och Palestina.

 

Kakan innehåller olika fyllningar ( efter smak)  som ex. pistage, hasselnötter eller kärnfria dadlar.

Så här ser kakan ut:

IMG_20160706_061332

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_20160706_061436

 

 

 

 

 

 

 

 

Kakan garneras med florsocker.

Mannagrynskakan bakas inte bara på muslimska högtider utan även på kristna högtider som ex. på påsken.

Mannagrynskakan kallas för maamoul och receptet hittar du ex. på hemsidan

Zeinas Kitchen.

Eftersom det är högtid så bestämde vi oss för att äta ute. Det blev den goda Pizza Hut buffén 😉

 

IMG_20160706_170028

 

 

 

 

 

 

 

 

Här sitter Hisham på restaurangen  och väntar på sin mat 🙂

Sedan avslutade vi dagen med att bowla på bowlingshallen i Linköping.

Det har helt enkelt varit ett super trevligt högtidsfirande med min familj…

Och mer firande väntar snart 🙂

Ha det gott så länge,

Kärlek Samah

Läs Mer

Kära lillebror…

IMG_20160703_114150

 

 

 

 

 

 

 

 

 

” ….du är min finaste

och snällaste lillebror

 

Du är min bästa vän

och min bästa lek kamrat

 

En bror som dig

Är det bästa man kan ha

 

Du får mig alltid att le och skratta

 

Du får hela mitt hjärta att darra

av glädje

 

Så mycket värme och kärlek

Jag får från dig..

 

Vi är så olika men ändå så lika…

 

Vi är grabbar som varann

Du vet precis vad jag gillar

När vi leker med varann

 

En fotboll kommer mot mig här

En spiderman flygande mot mig där

 

Vad som än händer

Så är jag inte rädd

när jag har en hjälte

som dig vid min sida

 

Du som älskar mig som jag är

 

Du som är stolt över mig

vad jag än gör och hur jag än ser ut

 

Du kanske inte förstår nu

 

Men när du blir stor kommer du veta

 

Att jag är din storebror

Med speciella behov

 

Grattis på 3 års dagen min bästa vän

Jag är så glad över

att få se dig växa och bli stor

 

Men jag hoppas att du aldrig glömmer

våra fina stunder

 

Du går din väg

Och jag går min väg på denna jord

 

Men vårt fina band

Kommer aldrig försvinna

 

Hur mycket än livet skiljer oss åt ”

 

( En dikt, skriven av mig Samah. Skriven ur Hishams perspektiv)

 

 

 

Läs Mer