Multitasking gör dig ineffektiv

Arbetsuppgifterna hopar sig, telefonen ringer stup i kvarten och inkorgen svämmar över av e-post. Forskning visar att en vanlig kontorsanställd blir avbruten i jobbet ungefär var tolfte minut. För varje avbrott tar det sedan uppemot en kvart att återgå till sin ursprungliga arbetstakt … Med andra ord blir det svårt att någonsin prestera på topp. Utöver avbrotten äts dessutom allt mer av vår tid upp av att vi tvingas hantera stora mängder inkommande information från diverse olika kanaler. Vi förväntas vara tillgängliga dygnet runt och sysselsätta oss med flera uppgifter samtidigt.

Genom att själv återta kontrollen över din agenda så kan du göra din moderna arbetsdag mindre hektisk – hantera stressen bättre och få mer gjort på mindre tid.

När man går igenom jobbannonser kommer man nästan garanterat att läsa följande: Personen som eftersöks är någon som är bra på att ”hålla många bollar i luften samtidigt”.
Det kallas multitasking, förmågan att fokusera på flera saker samtidigt, till exempel köra bil medan du pratar i telefon eller huvudräkna medan du skriver ett mail. Det upplevs som att man fokuserar på två saker samtidigt men innebär egentligen att man hoppar snabbt mellan två uppgifter … och det är aldrig en bra idé.
Hjärnan kan inte göra två saker samtidigt, det är omöjligt, utan den hoppar snabbt mellan uppgifterna.

En bra liknelse:
Tänk dig att du hoppar framåt jämfota istället för att promenera. Du skulle snabbt bli jättetrött och skulle inte orka färdas lika långa distans som när du promenerar. Det är helt enkelt ett mer ineffektivt sätt att röra sig framåt på.

Om man försöker fokusera på många saker samtidigt under lång tid finns en risk att man försätter sig i ett sammanhang där man riskerar att bli sjuk. Det handlar inte om att multitasking i sig gör oss sjuka utan om att det är ett ineffektivt arbetssätt som kan leda till mer stress.
Att arbetsgivare efterfrågar personer som ”är bra på en dålig arbetsmetod”, beror på  att det på många arbetsplatser finns en förväntan om att man ska vara tillgänglig på telefon och mail ständigt, samtidigt som man ska sköta sina arbetsuppgifter, gå på möten och vara social.
De vet inte bättre. Det kan kännas bra att det är många saker på gång samtidigt. Man får kryssa för många saker på listan. Det ger en snabb belöning, det blir som att äta godis.
De öppna kontorslandskapen, som ju blivit den rådande normen under 2000-talet, bygger kanske på ett missförstånd? Man räknar krona per kvadratmeter men glömmer att räkna hur mycket det kostar i sänkt prestation och sjukskrivningsdagar.

Forskning visar att ju större öppna kontorslandskap, desto sämre hälsa och lägre prestation för de som jobbar i det. Prestationen kan sänkas med så mycket som 66 procent av de ständiga distraktionerna.

Många har den bestämda uppfattningen att kvinnor är bättre på multitasking än vad män är. Men den forskning som gjorts på området har inte kunnat visa på några skillnader mellan könen.
Olika studier har gett olika resultat. Det betyder att vi är lika bra eller lika dåliga. Det är större skillnad mellan individer än mellan könen.
Stressrelaterade sjukdomar är den vanligaste orsaken till sjukskrivningar i dag. Multitasking och öppna kontorslandskap kan bidra till stress. Men hur ska vi skydda oss?

Nu följer en liten vägledning: Sluta multitaska!

– Tänk på en sak i taget.

– Fokusera på det du har framför dig.
När du går på ett möte, var närvarande i det mötet och lämna mobilen utanför.

– Våga vara upptagen.
Ringer någon när du har något att göra, strunta i att svara eller be personen att återkomma vid ett annat tillfälle. Kolla mail och mobil vid bestämda tidpunkter.

– Minimera distraktionerna.
Stäng av push-notiser och ljudsignaler. När du behöver prata med någon, gå undan till ett avskilt rum. Det finns ingenting som är mer störande än kollegor som pratar om något annat när man försöker fokusera. Vi människor är programmerade att ta in det samtalet. Det blir alltså mindre bra.

Jag vill hänvisa till den här låten: Så enkelt är det!

När jag sover, sover jag…när jag vaknar, vaknar jag…
när jag tänker, tänker jag…när jag äter, äter jag…
när jag jobbar, jobbar jag…när jag drömmer, drömmer jag…
när jag talar, talar jag…när jag lyssnar, lyssnar jag…

Att göra flera saker samtidigt är en förbannelse…
När du sover, vaknar du…när du vaknar, tänker du…när du tänker, äter du…när du äter, jobbar du…när du jobbar, drömmer du…när du drömmer, talar du…när du talar, lyssnar du…när du lyssnar, sover du…

Ja, mina kära vänner, nu jobbar vi på det här!

Livet blir helt garanterat så mycket mer tillfredställande då.

Nu ska jag njuta av en långsittarfrukost tillsammans med min familj.

Läs Mer

Mättande sallad – Kräftstjärtar med Avocado och Kidneybönor

Jag älskar det enkla och spontana som sommaren bjuder in till.

Det är mindre fix och don när man ska ses, för vem vill stå över spisen när man kan vara utomhus och få sand mellan tårna och ett vindrufsigt hår, och det är just så vi umgås under sommaren. I varje fall vi :-). Med härligt solkyssta kinder och glittrande ögon, lever vi upp efter idet.
I går kväll tog jag emot en kär vän och hennes guldklimpar och gjorde det just så enkelt man bara kan tänka sig, men utan att tumma på vare sig mysfaktorn eller den goda smaken.

Barnen ville såklart leka så med en grillad korv och grönsaksstavar i handen blev de inte uttråkade såsom de kunnat bli sittandes vid ett middagsbord, där för övrigt jag och min vän fick sitta njutandes i kvällssolen över ett glas mousserande och den goda salladen medan barnen busade omkring på tomten. Perfekt helt enkelt!

Som snacks blev det frukt och bär – vindruvor, melon och jordgubbar i stora lass.

Här följer gårdagens middag, en personlig favoriträtt som jag delat med mig av tidigare här på bloggen.

Jag vill såklart inte att någon av er ska missa denna enkla rätt som är frestande för ögat, med dess härliga färger och har en alldeles utsökt smak.

Det bästa av allt är att den går utmärkt att ha stå förberedd och även ätas av dagen därpå.

Kräftstjärtar med avocado och kidneybönor

2 port.

300 gram kräftstjärtar
1 avocado
1 tomat
Cirka 60 gram sockerärtor
1 rödlök 5 dl kokta eller konserverade kidneybönor (350 g)
4 tsk olivolja
4 tsk vinäger (äkta vinäger av tycke och smak)
4 tsk citronsaft 2-3 tsk sambal oelek

Blanda ihop allt, servera och njut!

Rätten är tagen ur Isodieten, Kokboken.

*En snabb, enkel och färgstark Isolunchrätt (på ca. 500 välbalanserade kcal) som kan slängas ihop i ett nafs. Lika god i matlådan dagen därpå. Proppfull av nyttiga fetter och sambal oelek/chili som kan öka förbränningen (många bäckar små ;-).

Läs Mer

Kvällsuget

Jag och en kund diskuterade kvällsug i morse varför jag i skrivande stund känner att det passar sig fint som veckans blogginlägg.

Småätande om kvällarna är väldigt vanligt. En ovana som man givetvis kan bryta.

Många startar starkt med en bra välbalanserad frukost följt av en hälsosam lunch, men sen då … ?

På kvällen när man kommer hem är man trött och vill allra helst bara ramla ner i soffan med något gott i famnen.

Mackor kan vara förrädiskt, en blir gärna flera och avrundas med en skål glass.

Känner du igen dig?

Detta är särskilt vanligt hos människor som vill gå ner i vikt. Man håller igen under dagen, äter helt enkelt för lite och det blir ett kompensatoriskt ätande på kvällen.

Så ett enkelt första råd är att äta mer under dagen, putta in ett mellanmål eller två, särskilt viktigt på eftermiddagen. På så sätt hålls en jämn, lagom mätt nöjd känsla, länge.

Genom att äta mer under dagen, kommer kvällssuget alltså hållas på avstånd.

Det kan vara smart att planera in något på kvällen, framförallt om du äter en tidig middag. Då ska du satsa på finfina fetter och mättande proteiner. Som t.ex. bär med kvarg eller keso, välj naturella. Du smaksätter dem ju med bären och varför inte toppa med lite nötter eller frön. Äter du på detta med tesked blir det ytterligare en effekt av att man äter mindre munsbitar under lite längre tid.

Jag tycker det är gott att tina frysta bär i micron så de blir lite varma och sedan ha på den kalla kvargen eller keson eller så blandar man ihop det så det blir en glassigare variant 😉.

Undvik stora tunga kolhydraterna på kvällskvisten.

Grönsaker – världens bästa kolhydratkälla för viktminskare – är utmärkt att göra stavar av och knapra i sig som snacks.

Ett smart tips, innan du sjunker ner i soffan, är att skapa en vana att gå ut en promenad. Småätande på kvällen är ju inte sällan på grund av rastlöshet och då får man ur sig rastlösheten på bästa sätt, får frisk luft och vardagsmotion – ett smart slöseri av energi.

Dessutom gör kvällspromenaden att man sover väldigt gott sen.

Till sak är, att denna fantastiska årstid inbjuder ju precis vem som helst till att få vara ute lite extra, eller hur?

Läs Mer

Lingonbollar

Häromdagen kom en kund med en burk av dessa godingar och ack så glad jag blev.

Dagen därpå mumsade vi av dem, hela familjen och minstingen i familjen ville bara ha fler :-).

Med det vill jag säga att dessa supergoda fräscht syrliga energibollar passar nog de flestas munnar.

Lingon och kanel är en klassisk kombo. Att ta en till kaffet piggar upp och känns lyxigt.

Gör en stor sats bollar och ha i frysen – ta fram och rulla i pulvret.

Lingonbollar

Denna sats ger 15 bollar (ca. 70 kcal/boll)

Mixa följande till en smet:
2 dl sötmandel
2 dl russin
1 msk kokosolja
1 krm vaniljpulver
1 krm malen kanel
1/2 krm salt

Forma till bollar och rulla i lingonpulver.
Förvara i kylen.

Buon Appetito!

Läs Mer

Påskpresenter utan sockerfokus

Denna långhelg lockas vi utav godis, inte sällan i överflöd.

Det krävs en enorm disciplin att klara denna helg sockerfritt. Jag har då inte gjort det, då jag tog den första biten och då vill man ha mer …

Butikerna prispressar lösviktsgodiset samtidigt som barnen vill ha det största godisägget!

Arbetsplatserna bjuds inte sällan på stora mängder godis i konkurrens mot fruktkorgarna.

De allra flesta av oss köper hem  bjudgodis till alla små söta påskkärringar som inte alls blir så många som man bunkrat för. Samma visa varje år…

Våra barn fick sina stora påskägg på långfredagens kväll och ack så glada de blev, inte över de små godisäggen som låg i de stor äggen utan utav de genomtänkta sakerna som fyllde dem.

Nova jublade över sina gulliga ”lösnaglar” + 5 år (mmm…stora tjejen) och sina fräna solglasögon medan Nellie blev sittande med skissblocket kvällen lång. Uppskattat!

Till övriga nära och kära fick det bli en färgsprakande bukett tulpaner och mormor min fick istället en målarbok för vuxna med fina pennor som förgyllde hennes eftermiddag. Uppskattat!

Tänk på att det går alldeles utmärkt att ge bort hälsosamma och härliga ting som inte har med ”fett och socker” att göra. Tror faktiskt de allra flesta uppskattar det mer.

Ha nu en fortsatt skön helg allesammans!

Läs Mer

Stanna upp, andas, i detta NU!

Det som hände Sverige i fredags, den hemska terrorattacken, fick alla medmänskliga medborgare att stanna upp, om så för en stund.

Tankarna går till alla dem som var där när det hände, som upplevde den traumatiska upplevelsen, som stod inför de allra hemskaste scenerna i Stockholm, till offren och de anhöriga. Smärtan!

Det värker till i brösten och ögonen tåras. Så overkligt!

Vågen av panikkänslor, rädsla och ilska som sköljde över landet gick snabbt över till sorg och väldigt mycket kärlek!

Jag befann mig inte personligen på Sergels torg i söndags där alla tusentals människor samlades, tillsammans, för att hedra offren och starkt stå emot våld och terror och stå upp för fred, kärlek och gemenskap! Vilken manifestation!

Sverige är fantastiskt!

Det enda vi nu kan påverka är vårt sätt att antingen falla och leva kvar i sorg och rädsla över det som passerat eller resa oss upp igen och hantera det som hänt.

Det blir extra påtagligt, hur oerhört viktigt det är att vi lever våra liv, idag, NU!
Vi kan förstöra ett helt liv genom att oroa oss för framtiden.

Försök att dra ner på tempot och skapa en jämnare, mer tillfredställande rytm i vardagen.
Undvik att skynda till saker och ting som egentligen inte behövs.

Ta vara på livet, idag och ta väl hand om varandra!

Läs Mer

Utfall – Hindu för en stolt, rörlig, stark och snabb kropp

Under 45 veckor har jag presenterat veckans övning i SN, här under sport/dagsform.

45 övningar som inspirerat till att träna hela kroppen på många olika sätt utan något mer hjälpmedel än kroppen själv. Hoppas att det varit till hjälp i ert träningsliv. Att det peppat er och att ni fortsätter träna såklart.

Övningarna hittar ni både på min blogg och här på SN´s sida.

45:e övningen kommer här.

Utfall – Hindu

En övning som gör dig rörlig, stolt, stark och snabb i löpspåret.

Varför: Hjälper kroppen att hålla sig stark och upprätt. Extra viktigt för dig som löptränar för att motverka att kroppen sjunker ihop under löpturen. Stretchar ut höften och aktiverar stora delar av kroppens muskulatur genom de tre stegen av rörelsemönster (bilden visar sista steget, slutfasen).

Beskrivning: Stå i armhävningsposition. Sätt fram en fot mellan händerna eller så långt du kan. Lyft armarna uppåt på en utandning. Sätt tillbaka händerna i underlaget och för tillbaka benet. Upprepa rörelsen med motsatt ben.

Tips: Denna övning kan bli mer följsam om du skippar skorna och har strumpor på, då foten kan glida på golvet.

Att tänka på: Arbeta långsamt och kontrollerat. Blicka upp mot taket när du sträcker upp armarna så kommer du automatiskt längre i rörelsen, sträck och förläng kroppen uppåt.

Pst. I framtida övningar lovar jag att skippa den störande bollen i bakgrunden!

Ha ett fantastiskt veckoslut allesammans så hörs vi snart igen!

Läs Mer

Yoga Bryggan – Aktiverar varje kroppsdel

Dags att presentera veckans övning – En övning som syftar till att aktivera varje kroppsdel – muskulärt och stretchande samt ge en fin kombination av andningsfokus och kroppskontroll.
Yoga Bryggan / Bridge Pose

Beskrivning: Ligg på rygg med fötterna i höftbredd nära sätet. Dra in hakan en aning mot bröstet. Lyft genom en inandning upp höfterna mot taket. Koppla (eventuellt) ihop händerna och stanna i toppläget genom några andetag. Genom en utandning tar du dig sedan tillbaka till utgångspositionen.
Att tänka på: Lyft höften och öppna upp bröstet så mycket som möjligt.

Alternativ: Ta ett tag om fotlederna.

Lättare (om du har svårt att knäppa fingrarna): Låt armarna vila längs med kroppens sida. Vinkla gärna upp handflatorna för en bättre avslappning i armarna.
Man kan även placera händerna under höft/säte som ett stöd alternativt placera ett yogablock under svanskotan.

Ha en skön helg med mycket rörelse, innan du sjunker ner i soffan ;-).

Läs Mer

Utfall ger inte bara träningsvärk

Utfall med rotation – En av många varianter av utfall presenteras i detta inlägg.

En övning som kan göras utan redskap eller med alltifrån kettlebell, medicinboll till pinne/kvastskaft i händerna.

Varför: Stärker upp precis hela underkroppen (insida/utsida, framsida/baksida lår, säte, vader) samt midjan, de sneda bukmusklerna, de raka ryggmusklerna och ryggens rotatorer. Dessutom en bra stretch för höfterna. Balans.

Beskrivning: Stå höftbrett. Ta ett stort kliv framåt eller bakåt och för händerna ut över det främre benet genom att rotera i överkroppen. Återgå till startposition genom att trycka ifrån med främre benet. Upprepa för motsatt sida.

Att tänka på: Kliv som på räls, inte i linje, så blir det lättare för balansen.
Efter klivet, skjut fram höften och sänk dig rakt ner. Notera att knät inte överstiger tån i nedre läget.

Utfall ger träningsvärk, starka och tighta lår samt lyfter rumpan, så kämpa på 😉

Läs Mer

”Mockabollar” – Sunda Chokladbollar

Sunda chokladbollar av mixade frön, nötter och torkad frukt. Perfekt som fika eller litet mellis.

40 st

• 1 dl mandlar, t ex sötmandel
• 1 dl pumpakärnor
• 1 dl solrosfrön
• 0.5 dl sesamfrön
• 0.5 dl sultanrussin
• 10 torkade, urkärnade dadlar
• 10 torkade aprikoser
• 2 msk starkt, kallt kaffe, gärna ekologiskt/rättvisemärkt
• 1 msk kakao eller *carob
*ett sött, nyttigt och näringsrikt substitut till kakao.

Garnering:

• 1 dl kokosflingor

Gör så här:

1. Mixa alla ingredienser i en matberedare till en jämn smet, lite textur kan vara kvar.

2. Rulla små bollar, drygt en matsked till varje. Rulla sedan i kokos och förvara svalt i burk med lock tills de ska ätas. Håller sig två veckor i kylen utan problem, men smakar godast första veckan.

Personligen fryser jag in dem, vilket också går utmärkt!

Hoppas DU gillar dem!

Vår minsting som förvisso börjar bli stora tjejen på snart sex år mumsade gladeligen i sig dem, efter att ha premiärbakat dem och bjudit resten av familjen på dem. Väldigt uppskattat!
Så nu har vi alltid ett gäng ligger i frysen.

Läs Mer