Äppelpäppel

Nu är det ju fullt hus här hemma och då är det roligt att snabbt engagera de som faktiskt kan hjälpa till i köket. Särskilt om de är nya på’t. Köpte hem 17 kg äpplen i veckan och satte igång med att göra mos. Det är såååå gott med egen mos alltså! Är så nöjd varje gång jag tar fram en ny burk.

Så båda tonåringarna har fått skära, hälla, röra och ”stånka” ner de uppkokade äppelbitarna i assistenten (en maskin som visserligen låter en del men som underlättar det mesta i bakväg och mosväg. Har ej provat köttkvarn…)

Det blev 18 stora burkar med mos som gissningsvis räcker ca 15 veckor då 5 av oss äter dagligen ur den på gröten.

Mumsmos!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

5 × 3 =